Hay muchos factores que ocasionaron el fracaso de la
moradita tanto por la costumbre en el sabor en los paladares de muchos peruanos
y por la mala promoción que tuvo aquí en el Perú.
Como se han dado cuenta en el título de este mini blog,
estamos hablando nada más ni nada menos que de la Moradita de inca kola, en
particular yo si lo probé y en mi opinión no me gustó tanto, quizá a algunos de
ustedes discrepen mi opinión; pero, lo cierto es que ya no está en el mercado
peruano .
Adentrándonos al tema de la Moradita, podemos decir que este
producto tenía el propósito de
engancharse con la tradición peruana, pues su composición es especialmente la
famosa Chicha Morada del norte de nuestro país.
Espero que todos hayamos probado alguna vez esta deliciosa
bebida natural como es la chicha, ya sea helada o caliente, con limón o sin,
pero de un sabor inimitable y más si tiene endulzando nuestro paladar.
Ahora que pasaría si de un momento a otro apareciera una
bebida igual a la chicha pero gasificada, algo si como una combinación entre
chicha morada y gaseosa, umm… no es una mala idea por el contrario es algo
original; pero, seamos conscientes aquí en
el Perú conlleva un gran desafío y más si es que en verdad no tiene un sabor a
chicha natural.
Primero antes que nada de lo que tenemos en claro es que la
marca que respalda a la Moradita es la reconocida marca de Inca Kola, quien no
ha probado una gaseosa bien heladita en verano o a la hora de almorzar, haber ¿
quién no ha probado? , pero tampoco podemos decir que este nuevo producto lanzado al mercado
tuviera de un momento a otro tanta acogida, puesto que la inca kola no tiene competencia con algún producto
natural, como muchos de mis amigos mencionan también el gusto del consumidor peruano
es un factor importante, puesto que tiene dos cosas bien claras en su forma de
calmar su sed, o beber chicha morada o beber gaseosa, consumir algo natural o
algo sintético gasificado, pero no ambas, ¿no creen?
¡No juzguemos sin probar!
Al instante de abrir la botella, nos daremos cuenta de algo específico
que nos escuchamos al oído, un sonido de burbujas de gas que inmediatamente nos
indica que es gasificada.
Como es con el vino hacemos lo mismo con la gaseosa, catamos
un sorbo de la moradita para que nuestra boca contenga el sabor y nos damos
cuenta que si tiene un olor a chicha morada pero no el sabor. Digamos así, es
un sabor un poco sintético como esas bebidas de sobre, como el sabor a ..no sé si uds han probado alguna vez la chicha morada de sobre o el cifrut de granadilla algo más ácida y artificial, aunque algunas personas dicen que tiene un sabor chicloso, no estoy muy seguro acerca de eso, solo sé que concuerdo de que el sabor no era muy agradable, a diferencia de la que preparamos naturalmente en casa con canela y unas gotas
de Limón, eso sí que es delicioso incluso ahora mismo estoy tomando mi chicha
morada helada.
Aspectos que creo que afectaron el desempeño de la Moradita
de Inca kola, a continuación mencionaré solo 4 puntos que pienso que es
importante, quizá olvide otro punto, espero comenten ustedes que otro punto
consideran que faltó.
1.-La Apariencia de la Moradita
En primer instancia, al fijarnos en la botella o comprar nos
damos cuenta de algo muy importante, que es el logo. Está ubicado en el centro
de la etiqueta como lo es en muchas
bebidas, pero este logo ocupa un gran espacio en la etiqueta y solo en una
pequeña esquina podemos apreciar el logo principal de Inca Kola.
A simple vista quizá nos puede parecer un poco confuso, pareciera
como si “La moradita” fuera otra marca de gaseosa. A diferencia de los logos de
la competencia, estos colocan el nombre original de la marca y debajo de esta especifica
el sabor, sería algo como Inca Kola
sabor a Chicha Morada, eso sería más entendible en mi opinión.
2.- La Moradita vs el gusto del paladar peruano
Simplemente desde el inicio ya era todo un reto, el gusto
del consumidor peruano es muy exquisito, se acostumbra a un sabor y es difícil cambiar
por algo similar, en especial si hablamos de la chicha morada casera, es como
algunas bebidas de sabor naranja, maracuyá, etc.
La moradita tenía la confianza de lograr la aceptación del consumidor, no por reemplazar
directamente a la chicha morada casera sino por crear algo en verdad diferente;
pero, al final se convirtió en víctima de burlas y hasta de los conocidos “memes”,
Llevándolo a su desaparición.
3.- Entre Gustos y Colores,
¿Qué elegir?
Como todos conocemos, existe una variedad de gaseosas en el
mercado, vamos a una tienda, supermercado u otro lugar con la finalidad de
saciar la sed y nos encontramos muchas marcas, muchos sabores y colores (negra,
amarilla, roja, anaranjada o transparente).
Pero hay una gaseosa que si aprovecho mucho en el color que
deseaban crear, y esa fue inca kola, por su vinculación al color amarillo con
el color del metal más precioso de nuestro imperio inca, el oro. Y sus múltiples
campañas publicitarias vinculándolo con lo nuestro, y su relación directa con
la gastronomía peruana.
Ya por hecho pensar actualmente en la gaseosa Inca Kola es
vincularlo directamente con el color amarillo del líquido, y pues de lo anteriormente mencionado si lo aplicamos a la
moradita, vemos algo contrario a ello, ¡sí!, Me refiero por el color oscuro,
puesto que la chicha morada es de color morado, y este color no es muy
comercial en gaseosas.
Imaginemos que vamos a una tienda a comprar una inca kola,
nos preguntaran ¿La amarilla o la morada? Si por el contrario solo digamos inca
kola y nos den la de color amarillo como siempre ha sido, y si quisiéramos del
otro sabor, solo diríamos una Inca kola sabor a chicha morada, eso sí se escucharía
muy bien.
4.- ¿Hacia quienes estaba dirigido este nuevo producto?
Claramente nos damos cuenta que no estaba dirigido a un público
en específico, sino a todos los que tenían boca; por decirlo en esa forma. A
diferencia de la inca Kola que tiene más aceptación por sus propagandas
publicitarias acerca de nuestro Perú incaico y de nuestra maravillosa gastronomía, dándonos
a entender que la mejor compañera a la hora del almuerzo es tomar una deliciosa inca kola, y pues, sinceramente muchas de la
veces no falta una inca kola en mi mesa al momento de almorzar.
Pero en la moradita, ¿qué pasó?, sus spot publicitarios solo
hablaban de algo creativo, una chicha con gas y nada más, solo percibí que venía
a reemplazar a la chicha morada casera, sin embargo no encontró un lugar
indicado al cual engancharse. Y la competencia simplemente aprovecho ese error,
para devorarlo en un dos por tres y desaparecerlo del mercado.
En estos 4 puntos anteriormente mencionados concluyo que le faltó a ese nuevo producto como fue La
Moradita de Inca Kola para tener acogida y ser parte de nuestras mesas, esta
fue solo una pequeña opinión mía, e insisto que si a alguien más tiene una opinión
sobre algún factor, me lo haga saber, agradecería mucho su comentario.
